Новинки
Осетинские пироги и пицца
Блюда национальной кухни, которые прошли проверку временем, завоевали популярность в мире и остались в своём неизменном традиционном виде. Наверное, самыми популярными среди них является итальянская пицца и осетинские пироги. Оба этих кулинарных чуда являются своеобразным брендом региона откуда берут начало. И оба этих кушанья популярны именно потому, что являются универсальным продуктом. Сохраняя кажущийся несложным принцип приготовления, и пицца, и осетинский пирог поражают свои разнообразием и являются кулинарным шедевром умелой хозяйки со своими секретами.
Осетинские пироги
Блюдо традиционной кавказкой кухни, кулинарный бренд горной страны. С давних пор и по сегодняшнее время осетинские пироги не только традиционное кушанье, которое готовится для семейного ужина и для сборов в дорогу, на работу, длительное путешествие. Это и своеобразный ритуал соблюдения национальной философии и семейных ценностей горцев. Когда за столом собирается вся семья, подаётся три пирога, преломить их предоставляется право старейшему, главе семьи.
Приготовленные из бездрожжевого теста, с различными начинками, от мясных и картофельных до сладких ягодных, осетинские пироги могут храниться длительное время и являются очень сытным блюдом. Но, конечно, самыми вкусными они бывают свежеприготовленными. Разнообразие начинок только подтверждает мастерство кулинара. Традиционно используется много зелени, разнообразных сыров, осетинские пироги имеют всегда немного пикантный вкус. Могут быть они и постными, хотя традиционно готовятся с мясом и острой зеленью.
Пицца
Мало кто задумывался о том, что это кушанье является традиционным для итальянских крестьян и рыбаков. Оно не является выбором аристократии, хотя она не гнушалась им во все века. Это сытное блюдо рабочего человека. Приготовленное на открытой лепёшке с большим количеством томатов и традиционного итальянского сыра Мацарелла. Расплавленный сыр и печёные томаты на специальном хлебе имеет неповторимый вкус и очень полезны для здоровья. К тому же, пицца не сложна в приготовлении, хотя имеет ряд строгих правил выпечки и состава теста для лепёшки, а каждая хозяйка имела в запасе пару своих хитростей.
На сегодня видов и сортов пиццы очень много, что только подтверждает её популярность в мире. Отдельной строкой стоит это кушанье в итальянской диаспоре Нового Света. Оттуда пошла знаменитая Маргарита. Помимо сыра и томатов пицца снабжается маринованными оливками, морепродуктами, большим количеством петрушки и мелкого лука. Большую популярность имеет грибная пицца и пицца с ананасом, которые придаёт неповторимый вкус.
Доставка осетинских пирогов и пиццы
Наша компания специализируется на приготовлении множества видов осетинских пирогов и пиццы по традиционным рецептам и только из свежих натуральных продуктов. Как отмечается любителями этих кушаний и гурманами, самое лучшее – свежее. Мы организуем доставку осетинских пирогов и пиццы к вам на рабочее место, в офис или на дом. Скорость доставки максимально возможная, свежеприготовленные кушанья не успеют остыть. Доставка бесплатна при заказе от 1000 рублей по Москве и в пределах МКАД. Закажите традиционные блюда у нас, и вы убедитесь в нашем мастерстве. К кушаньям предоставляется выбор безалкогольных напитков и соков по вкусу клиента. Мы будем рады вашему звонку.